Cucina con Amore è un canale Telegram dedicato alla cucina di casa, pensato per chi vuole idee pratiche per il pranzo o la cena senza passare ore ai fornelli. Con quasi 9.700 iscritti, offre un flusso molto fitto di ricette in forma di breve video, con l’elenco degli ingredienti e i passaggi scritti direttamente nel post.
Di cosa parla
Il tono è quello della cucina familiare e golosa: carne al forno, piatti con patate e formaggio, pesce con contorni di stagione, dolci semplici come le crêpes. Nei post recenti si trovano per esempio i tacos di pollo al forno, il pollo croccante fatto in casa, il salmone con patate dolci e arancia e un panino ispirato alla parmigiana di pollo. Alcune ricette hanno un sapore internazionale, e in certi testi si nota che sono tradotte e adattate, con qualche formula un po’ meccanica, quindi il canale va preso come fonte di spunti più che come ricettario tradizionale.
Cosa pubblica
La maggior parte dei contenuti sono video di ricette, accompagnati da testi con icone: una lista di ingredienti con dosi, una preparazione numerata e una domanda finale per stimolare i commenti, del tipo “Lo proveresti?”. Tra una ricetta e l’altra compaiono post con foto di prodotti per la cucina e per la casa, come tazzine, uno stampo per torte, un termoventilatore o un cuscino. Questi post sono segnalati come inserzioni e dichiarano che l’autore riceve una commissione sugli acquisti idonei come partner Amazon. Nella descrizione del canale c’è inoltre un riferimento alla possibilità di acquistare pubblicità, quindi il canale ha chiaramente un taglio commerciale.
Ritmo e attività
Il ritmo è molto alto: negli ultimi due giorni rilevati sono stati salvati 11 post, con una stima di oltre 35 messaggi a settimana. L’ultimo risale al 19 ottobre 2026. Le visualizzazioni medie sono intorno a 1.200 per messaggio, con i video di ricetta che si collocano di solito tra le 800 e le 1.500 visualizzazioni.
A chi è consigliato
- A chi cerca idee rapide per cucinare in casa con ingredienti comuni.
- A chi apprezza le ricette in video, da guardare e rifare passo passo.
- A chi non si infastidisce se tra le ricette compaiono anche consigli d’acquisto sponsorizzati.
Chi ha poca voglia di notifiche può silenziare il canale: con un volume di post così alto è facile ritrovarsi con decine di messaggi al giorno.
